食べ方

パンのレシピ

定番ドイツパン・基本のプレッツェルの作り方と食べ方/Laugenbrezel

日本でも有名なドイツの基本的なプレッツェルのレシピです。自宅で作りやすいよう、重曹液を使用しています。綺麗なプレッツェルの成形の仕方や、パリっとモチっとさせるためのポイント、食べ方に関してもご紹介しています。
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