初めまして。ドイツパティシエの妻のさくらと申します。
私についても少し紹介させて頂きます。
夫はレシピの監修やレシピ動画を作っていますが、私は主にレシピ動画の編集を手伝ったり、SNSやブログ管理を行っております。
夫は子供の頃にドイツへ越してきましたが、私は社会人になってからドイツへ移住しました。
生まれも育ちも日本です。
現在、ドイツ企業で働いています。2020年現在では在住5年目を迎えました。
実は私は、ドイツには縁もゆかりも無い人生でした。
しかし昔日本で働いていた時、海外に住んで英語を使った仕事をしたい、という夢を持っていました。
そして既卒として転職活動を行っていた結果、
ドイツ企業への転職が決まりました。
ドイツは女性でも長く働ける環境、福利厚生が法律で整っています。
産休育休制度や子供手当て、病気になった際の保険や病欠時の給料補償。
特に年間の有給(長期休暇)は私の会社の場合、毎年消化率100％です。
そのおかげで毎年日本の実家に年2回帰省できて親の顔を見れています。
(私の実家は東北の田舎です)
その日本帰省とは別に、ヨーロッパ旅行や大西洋を越えた旅行も、何度も行いました。
ドイツ暮らし、ヨーロッパ暮らしがとても気に入った！
ただ、ドイツ人との結婚はイメージできない自分がいて…
日本のバラエティ番組を見て一緒に爆笑したり、
自分の家族とも日本語で意思疎通したい。
老後はドイツよりも日本に帰りたい…
そんな時に日本人だけどドイツに住んでいる夫との出会いは、とても良いご縁だったと思えます。
そんな夫と、“ドイツパティシエのブログ”を立ち上げる事に決めました。
また次回、このアトリエに関して書いていきます。
どうぞよろしくお願い致します。
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